Czy wiesz co jesz? Tylko połowa mięsa… w mięsie

Sieć serwująca kanapki, które komponuje się według własnego pomysłu nie ma się czym chwalić. Ostatnią kontrolę, przeprowadzoną przez specjalistów z kanadyjskiego Trent Univercity nagłośniła Canadian Broadcasting Company (CBC). Jak wynika z badań, w kurczaku kanapkowej sieci, tylko połowa to kurczak, a resztę stanowi soja. Testy przeprowadzono dwukrotnie, raz wykazały, że „mięsa w mięsie" jest de facto 54 proc., a raz, że 43 proc.

Zobacz także: Polacy wydają prawie połowę pieniędzy na jedzenie. A Niemcy?

Szefowa sieci stanowczo zaprzeczyła: „Informacja, że w naszych kurczakach tylko 50 procent to kurczak, a reszta z soi, to absolutna nieprawda." - powiedziała. Naukowcy przebadali także zawartość mięsa w produktach m.in. McDonalds'a, które stanowiło 85-90 proc.

Źródło: money.pl/wp.pl