SuperBiz wiadomości Zobacz, jaka chemia kryje się w owocach [INFOGRAFIKA]

Zobacz, jaka chemia kryje się w owocach [INFOGRAFIKA]

10.07.2017, godz. 15:46
owoce
foto: Pixabay.com

Związki chemiczne stworzone przez człowieka nie są takie straszne, jak je malują – takiego zdania jest australijski nauczyciel chemii James Kennedy. Aby udowodnić, że ich szkodliwość to mit, stworzył listę składników naturalnych produktów, w których znajduje się wiele związków chemicznych, odpowiadających m.in. za kolor.

– Jako nauczyciel chemii chciałem zwalczyć ludzki strach przed „chemią" i pokazać ludziom, że natura odpowiedzialna jest za związki, mechanizmy i struktury o wiele bardziej skomplikowane i nieprzewidywalne niż cokolwiek, co moglibyśmy wyprodukować w laboratorium – tłumaczy cytowany przez businessinsider.com.pl James Kennedy.

Sprawdź także: Nowalijki wkraczają na rynek - ile kryją w sobie chemii

Źródło: businessinsider.com.pl, jameskennedymonash.wordpress.com

REDAKCJA SE.PL POLECA
Znajdź nas: