Dramat turystów w Polsce. Wakacje 2021

Powiększ zdjęcie

Jan Bondar z GIS wymienia też najczęściej stwierdzane nieprawidłowości w trakcie kontroli w poprzednich latach

Rybka nad morzem czy oscypek w Zakopanem to nieodłączny element wakacji w Polsce. Zwłaszcza teraz, kiedy turyści są wygłodniali po pandemii COVID-19. Jednak poza zabójczymi cenami w wakacyjnych kurortach klienci barów, smażalni, restauracji czy hoteli serwujących jedzenie i napoje mogą spotkać rzeczy, na samą myśl których robi się niedobrze.

Źródło: Marcin Smulczyński/SUPER EXPRESS

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Jan Bondar z GIS wymienia też najczęściej stwierdzane nieprawidłowości w trakcie kontroli w poprzednich latach

niewłaściwe postępowanie przy gromadzeniu i usuwaniu odpadów;
brak zachowania czystości pomieszczeń i sprzętu roboczego;

Źródło: Piotr Bławicki/SUPER EXPRESS

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Jan Bondar z GIS wymienia też najczęściej stwierdzane nieprawidłowości w trakcie kontroli w poprzednich latach

środki spożywcze po upływie daty minimalnej trwałości/ terminu przydatności do spożycia;
brak segregacji środków spożywczych;

Źródło: Marcin Gadomski/SUPER EXPRESS

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Jan Bondar z GIS wymienia też najczęściej stwierdzane nieprawidłowości w trakcie kontroli w poprzednich latach

brak orzeczeń lekarskich dla celów sanitarno-epidemiologicznych;

Źródło: Marcin Gadomski/SUPER EXPRESS

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Jan Bondar z GIS wymienia też najczęściej stwierdzane nieprawidłowości w trakcie kontroli w poprzednich latach

brak zachowania identyfikowalności przechowywanych środków spożywczych;
nieprawidłowe warunki przechowywania środków spożywczych (brak ciągłości łańcucha chłodniczego);

Źródło: Jan Kucharzyk/East News

Rozwiń

Powiększ zdjęcie