Koktajl truskawkowy
Składniki:
Truskawki – 1kg
Jogurt to zabielenia (wybierz ulubiony produkt – idealnie sprawdzi się jogurt naturalny, grecki, oraz typu islandzkiego, ale jeśli wolisz, możesz sięgnąć po maślankę lub kefir) – 300g
Cukier, ksylitol lub erytrytol (wybierz ten, który używasz na co dzień) – 1 łyżka cukru lub 2 łyżki ksylitolu/erytrytolu
Nasiona chia – 2 łyżki
Kostki lodu – pół szklanki
Przygotowanie:
Truskawki oraz jogurt umieść w misie blendera kielichowego. Zblenduj je na gładką masę. Dodaj cukier lub inny rodzaj słodzidła oraz nasiona chia. Blenduj przez chwilę, aby równomiernie się wymieszały z owocami i jogurtem.
Koktajl odstaw do lodówki na ok 30 minut, aby nasiona chia napęczniały, a napój delikatnie zgęstniał.
Do szklanki wsyp kilka kostek lodu, a następnie zalej je chłodnym koktajlem.
Wskazówka: do truskawek możesz dodawać inne owoce – maliny, brzoskwinie, jagody, czy mango. Wybór kilku owoców do koktajlu nada mu ciekawego i wielowymiarowego smaku.
Powiększ zdjęcie
