Cebula, warzywa

i

Autor: archiwum se.pl

Cebula najdroższa od lat. Rekordowa cena od dekady

2018-11-05 15:56

W wielu regionach Europy brakuje cebuli, a ceny tego warzywa wciąż rosną. Przyczyna? Susza w niektórych krajach, która obniżyła zbiory nawet o kilkadziesiąt procent.

Cebula jest warzywem o największej dynamice wzrostu cen w 2018. "Puls Biznesu" podaje, że ceny warzywa nie były tak wysokie od 10 lat. Producenci za kilogram cebuli dostają ok. 1,38 zł, choć jeszcze rok temu otrzymywali zaledwie 60 gr. To najwyższa wrześniowa cena cebuli w hurcie od 2004 roku.

Dane GUS na które powołuje się "PB" pokazują, że produkcja cebuli w Polsce może być mniejsza o 12 proc. Jednak powierzchnia upraw od lat nie tylko się nie zmniejsza, co wręcz rośnie. Od 2014 r. zwiększyła się z 24,7 tys. ha do 26,4 tys. ha.

- Jednocześnie słychać, że z powodu suszy w niektórych krajach europejskich zbiór cebuli zmniejszy się nawet o kilkadziesiąt procent, więc można spodziewać się uzupełniania niedoboru u nas. Dla producentów, którzy mają deszczownie i mogli nawadniać plantacje, to świetny rok - wskazuje w rozmowie z "PB" Irena Strojewska, ekspert Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Ekspertka zauważa, że Polska eksportuje rocznie ok. 120 tys. ton. Z kolei import tego warzywa oscyluje w granicach 50 tys. ton rocznie.

Niższe zbiory cebuli w tym sezonie zanotowano także w Holandii, która jest największym producentem i eksporterem w UE. Zbiory w Holandii mogą być niższe o ok. 30 proc., głównie przez wysokie temperatury latem i długotrwałą suszę.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki

Najnowsze