Przymrozki i koszty windują ceny truskawek. Poniżej tego progu nie zejdą?

Ceny truskawek polskich

Ile kosztują polskie truskawki? I dlaczego tak drogo? Sezon na truskawki to czas, na który czeka wielu smakoszy. Niestety, w tym roku entuzjazm może zostać nieco ostudzony przez prognozowane wysokie ceny tych popularnych owoców. Z powodu przymrozków i rosnących kosztów upraw, ceny truskawek w tym sezonie mogą nie spaść poniżej 15 zł za kilogram. Obecnie, na początku sezonu, za kilogram owoców prosto z pola trzeba zapłacić około 25-30 zł. To cena, która dla wielu konsumentów może być zaporowa.

Przyczyny wysokich cen

Na wysokie ceny truskawek wpływa kilka czynników:

• Przymrozki: Niszczące przymrozki, które nawiedziły Polskę wiosną, spowodowały znaczne straty w uprawach truskawek. Mniejsza podaż owoców automatycznie przekłada się na wyższe ceny.
• Rosnące koszty upraw: Koszty nawozów, środków ochrony roślin, energii i pracy stale rosną. Rolnicy, aby utrzymać rentowność swoich gospodarstw, muszą uwzględnić te koszty w cenie truskawek.
• Koszty transportu: Rosnące ceny paliw wpływają na koszty transportu truskawek z pól do punktów sprzedaży.

Wysokie ceny truskawek mogą sprawić, że wielu konsumentów zrezygnuje z zakupu tych owoców lub ograniczy ich spożycie. Alternatywą mogą być mrożone truskawki lub przetwory truskawkowe, które są zazwyczaj tańsze. Istnieje niewielka szansa, że ceny truskawek spadną, jeśli pogoda w najbliższych tygodniach będzie sprzyjać dojrzewaniu owoców i zwiększy się podaż na rynku. Jednak, biorąc pod uwagę straty spowodowane przymrozkami i rosnące koszty upraw, nie należy spodziewać się znaczących obniżek cen.