Jak wynika z danych GUS, najbardziej – o 57 proc. w 2017 r. skoczyły w Polsce ceny masła. Nasz kraj nie jest jednak w tej sytuacji odosobniony, ponieważ problem dotyczy całej Europy. Francuzi za kostkę masła płacą 80 proc. więcej niż w 2016 r., Niemcy i Holendrzy – 90 proc., zaś Włosi – aż 100 proc.
Sprawdź także: Polacy wydają prawie połowę pieniędzy na jedzenie. A Niemcy?
– Wzrost cen masła – tłuszczu mlecznego spowodowany jest, najogólniej rzecz biorąc, większą konsumpcją – tłumaczył portalowi Superbiz.pl Lech Karendys, dyrektor Wydziału Handlu SM MLEKPOL w Grajewie. – Nie bez znaczenia jest także spadek produkcji mleka krowiego w Unii Europejskiej, spowodowany niskimi cenami płaconymi rolnikom za surowiec. Wzrost cen to efekt naturalnych mechanizmów wolnego rynku.
Przejdź do galerii nad tekstem i zobacz, o ile podrożały w tym roku poszczególne produkty>>>. W zestawieniu podano ceny za kilogram lub litr danego produktu.
Kolejnym produktem, za który płacimy w tym roku ponad 50 proc. więcej niż rok wcześniej są jabłka. Do podwyżki ich ceny przyczyniły się przede wszystkim przymrozki, które zniszczyły część upraw. – Zbiory były w tym roku o 30 proc. niższe, a dwa: w 2016 roku były one rekordowo wysokie, bo zebrano ponad 4 mln ton jabłek – komentuje cytowana przez dziennik.pl Magdalena Kowalewska, analityk rynków rolnych Banku BGŻ BNP Paribas.
Czytaj też: Coraz więcej Polaków kupuje żywność przez internet
Mocno wzrosły także ceny mięsa wieprzowego i produkowanych z niego wyrobów m.in. kiełbasy. Przyczyniło się do tego zwiększenie jego eksportu zarówno w UE, jak i poza nią np. do Chin.
Drożeje jednak nie tylko żywność. W górę poszły m.in. ceny sprzętu AGD – co ciekawe najbardziej podskoczył koszt, który musimy ponieść za zakup lodówki.
Źródło: dziennik.pl