Zakupy coraz droższe
Z raportu „Indeks cen w sklepach detalicznych" przygotowanego przez UCE Research i Uniwersytet WSB Merito wynika, że w styczniu 2025 codzienne zakupy zdrożały średnio o 5,9 proc. rok do roku. W grudniu wzrost w ujęciu rocznym wyniósł 5,6 proc., a w listopadzie – 5,5 proc.
W styczniu 2025 roku na 17 monitorowanych kategorii prawie wszystkie podrożały – od 2,8 do 10,4 proc. rok do roku. Tylko jedna grupa produktów zaliczyła spadek – o 0,7 proc. w ujęciu rocznym. Chodzi o produkty sypkie.
Najbardziej drożeją słodycze
"Rz" podaje, że z indeksu wynika również, że najmocniej drożejącą kategorią tym razem są ponownie słodycze i desery, ze wzrostem na poziomie 10,4 proc. – w grudniu było to 8,4 proc.
– " Wysokie ceny słodyczy są pochodną cen surowców, z których są produkowane, czyli kakao i cukru. W 2024 roku ceny kakao na światowych rynkach rosły w niespotykanym do tej pory tempie. Podobnie zresztą jak cukru" – mówi w rozmowie z gazetą dr Robert Orpych.
Na drugim miejscu są owoce, których ceny poszły w górę o 10,2 proc. w ujęciu rocznym.
Gigantyczny wzrost cen masła
Trzecie miejsce zajęły artykuły tłuszczowe, które zdrożały o 9,7 proc. rok do roku. W tej kategorii zwracają uwagę stale rosnące ceny masła. Cena kostki masła była o blisko 30 proc. wyższa niż rok temu.
Właśnie ten produkt w ostatnich miesiącach stał się synonimem zakupowego luksusu i nie jest to przypadek. Cena skupu mleka rośnie – wskazuje dr Robert Orpych z Uniwersytetu WSB Merito.
W grudniu 2024 r. cena skupu mleka wyniosła niemal 260 zł/1hl i była wyższa o ponad 22 proc. niż w grudniu 2023 r. Analitycy podkreślają, że koszt obróbki mleka poszedł w górę na skutek rosnących cen pasz dla krów, droższej energii elektrycznej wykorzystywanej w gospodarstwach, wysokich cen paliw czy kosztów pracowniczych.
Podcasty
Playlisty tematyczne
