Surowe mięso

i

Autor: Getty images Świeżo kupione w sklepie może leżeć w lodówce przez 3 do 5 dni, ale potem je wyrzuć. Jeśli jest zamknięte w pojemniku próżniowym, może leżeć trochę dłużej. Zamrożone mięso można przechowywać przez wiele miesięcy, chociaż smak i konsystencja produktów mogą być potem grosze. Surowe mięso w całości można mrozić dłużej (nawet do roku), w kawałkach, np. pokrojone na gulasz – krócej (ok. 4 miesięcy).

Flaga na surowym mięsie. Ważne zmiany w sklepach

2020-09-03 11:31

Od 30 września wejdą w życie przepisy, które nałożą obowiązek znakowania mięsa na wagę sprzedawanego w sklepach. Na produktach pojawią się wykałaczki z grafiką flagi państwa, z którego mięso pochodzi. Znakowanie mięsa flagą kraju pochodzenia wprowadza się, aby konsument miał większą świadomość jaki produkt wybiera.

Najpierw były flagi na ziemniakach, teraz będą one wbite także w surowe schłodzone oraz zamrożone mięso ze świń, drobiu, owiec i kóz, o ile krajem jego pochodzenia nie jest Polska. Nowe przepisy nie obejmują jednak wołowiny. Ministerstwo Rolnictwo wprowadza specjalne oznakowanie, by konsumenci mieli jak najdokładniejszą wiedzę o kraju pochodzenia każdego kawałka mięsa.

ZOBACZ TEŻ: Dostawy na Allegro przyspieszają. Zobaczysz informacje o terminie dowozu przesyłki

Sonda
Ile Twoim zdaniem powinien zarabiać Prezydent Polski?

MRiRW informowało w lipcu, że w przypadku powyższych przepisów zastosowano 90-dniowy okres przejściowy, aby przedsiębiorcy mogli zapoznać się z nowymi wymaganiami. Nowe przepisy dotyczące znakowania mięsa flagą kraju pochodzenia zaczną więc obowiązywać od 30 września br. Sieci handlowe cały czas opracowują wewnętrzne przepisy znakowania produktów. Projekt Rozporządzenia MRiRW przewiduje wprowadzenie na etapie sprzedaży detalicznej wymogu umieszczania nie tylko informacji słownej, ale także grafiki informacyjnej. Flagą musi być umieszczana na wywieszce umieszczonej na widocznym miejsc, towarzyszącej bezpośrednio prezentacji mięsa.

SPRAWDŹ TAKŻE: Emerytury i renty będą zawieszane! ZUS ostrzega

„Królowa życia” przepuściła w kasynie majątek

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki

Najnowsze