Potężna podwyżka warzyw! Kogo na to stać?

Ceny warzyw chwilowo są dosyć niskie, ale lada chwila mogą wystrzelić

Na temat cen warzyw wypowiadał się Paweł Myziak ze Zrzeszenia Producentów Papryki RP. W materiale dla portalu warzywa.pl zaznaczył, że jesteśmy w pełni sezonu warzyw ciepłolubnych, a mimo tego aktualne ceny nie gwarantują plantatorom nawet opłacalności produkcyjnej. Do tego kondycja polskich ogórków na polach i cukinii jest coraz słabsza. Z czasem doprowadzi to do niekorzystnej sytuacji dla konsumentów. Myziak zaznaczył, że choć będą nowe nasadzenia, to na przełomie sierpnia i września może dojść do wzrostu cen nawet o 30-40 procent.

ZOBACZ: Ceny rekordowo idą w górę. Najbardziej drożeje paliwo, żywność i energia. Są twarde dane o rekordowej inflacji

Towaru będzie mniej na rynku, więc ceny warzyw wzrosną o ponad złotówkę za kilogram

Myziak zaznacza, że sporo warzyw trafi na eksport. Z reguły w drugiej połowie sierpnia plony sprzedawane są do państw ościennych, bo wtedy w krajach z południa Europy kończy się produkcja warzyw ciepłolubnych i zagraniczni kontrahenci korzystają z polskich towarów. Ekspert ostrzega jednak, że w efekcie będzie ich mniej na polskim rynku, co doprowadzi do wcześniej wspomnianego wzrostu cen.

Jak wskazuje RMF FM kilogram cukinii czy papryki kosztował rok temu ok. czterech złotych, a za miesiąc możemy zapłacić już ponad złotówkę więcej. Dodatkowo plantatorom mogą zaszkodzić warunki pogodowe. Synoptycy zapowiadają kolejne burze z gradem, które mają niszczycielski wpływ na plony. 

Wzrost cen warzyw to tylko jeden z wielu problemów

Możliwe, że pogoda wpłynie nie tylko na ceny warzyw, ale też owoców. Prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw Witold Boguta w rozmowie z RMF FM przyznał, że większe szkody dotyczące owoców jagodowych odnotowano na Lubelszczyźnie. Mniejsze straty były w rejonie Grójca (woj. mazowieckie). Dlatego plantatorów niepokoją zapowiedzi synoptyków o niszczycielskim żywiole.