Cukier: różne rodzaje substancji słodzących

i

Autor: Photos.com Krystaliczny biały cukier Cukier biały nie dostarcza witamin i minerałów, a jedynie pustych kalorii . Energia pochodząca z sacharozy nie powinna przekraczać 10 proc. całkowitego zapotrzebowania, co dla 2000 kalorii al daje 200 kalorii, czyli 50 g cukru białego. Częste spożywanie sacharozy zmusza organizm do zwiększonej produkcji insuliny (hormonu obniżającego poziom cukru we krwi), a to utrudnia spalanie tkanki tłuszczowej. Łyżka białego cukru – 61 kalorii.

Czy będzie specjalny podatek od cukru?

2018-09-10 12:13

Polacy spożywają najwięcej cukru od niemal 30 lat. W wielu krajach produkty z większą zawartością cukru objęte są specjalnym podatkiem. W Polsce na razie ministerstwo finansów przygląda się dobrym rozwiązaniom stosowanym przez innych.

Polacy jedzą cukier na potęgę. Spożycie białych kryształków pod różną postacią (napojów, słodyczy) jest najwyższa od 28 lat. Jednocześnie rośnie też problem otyłości i wiążących się z tym stanem chorób. W wielu krajach Europy ukrócono cukrowy biznes i spożycie cukru poprzez nałożenie na słodkie produkty odpowiedniego podatku. Na taki krok zdecydowały się m.in. Niemcy, Francja, Wielka Brytania, państwa skandynawskie.

Jak podaje „Dziennik Gazeta Prawna” w Polsce na razie na podatkową walkę z cukrem trzeba będzie poczekać, choć zajęcie się tematem zapowiadał resort finansów cztery lata temu. Wówczas rozważano objęcie specjalnym podatkiem słodzone napoje. Podatek miał zależeć od zawartości cukru – im więcej, tym większa opłata.

Teraz „DGP” otrzymała od kluczowych w tym temacie resortów dość wymijające odpowiedzi. - W resorcie nie są prowadzone prace legislacyjne, które dotyczyłyby opodatkowania wybranych grup produktów żywnościowych – odpowiedziało Ministerstwo Zdrowia. Natomiast z resortu finansów odpowiedź była następująca: - Tego typu działania są stosowane w innych państwach, gdzie wspierają promocję racjonalnego żywienia i propagują politykę prozdrowotną. Są to różnego rodzaju rozwiązania podatkowe, których funkcjonowaniu przygląda się również MF.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki

Najnowsze