W okresie świątecznym, w mediach regularnie pojawiają się informacje związane z karpiem - od jego ceny po bojkot sprzedaży żywej ryby. W kwestii ceny okazuje się, że wszechobecna drożyzna nie ominęła tego istotnego elementu tradycyjnej wigilijnej wieczerzy. Media donoszą, że cena ryby jest znacznie wyższa niż w ubiegłym roku. Na wzrost cen mają wpływ drożejący pokarm dla ryb (głównie jest to zboże), droższa energia elektryczna i wysokie ceny paliwa.
Oświadczenie Organizacji Producentów Polski Karp
W związku z pojawiającymi się - często sprzecznymi informacjami otaczającymi karpia oświadczenie wydał zarząd Organizacji ProducentówPolski Karp. Informacja została wydana w sprawie przedświątecznych cen polskiego karpia i jego dostępności.
"W nawiązaniu do sprzecznych informacji pojawiających się w mediach o braku dostępności polskiego karpia na rynku i bardzo wysokich cenach ryby, oświadczamy, co następuje:
Świeży karp jest obecnie dostępny w ponad 80 gospodarstwach hodowlanych w całej Polsce, które są zrzeszone w naszej organizacji. Cena ryby za kilogram wynosi pomiędzy 25 – 33 zł"
Ceny karpia 2023. Jaki jest koszt ryby w wybranych sieciach handlowych?
Karp pod marką „Zdrowy z natury” jest dostępny w różnych formach, w wybranych sieciach handlowych w całej Polsce:
- Lidl:
- 24,99 zł/kg – świeży nierozmrażany płat
- Carrefour:
- 27,26 zł/kg - świeży cały z aplikacją- 32 zł/kg - patroszony- 31 zł/kg - patroszony z aplikacją
- Makro:
- 67,99 zł/kg - filet nacinany- 36,99 zł/kg - patroszony
- Kaufland:
- 64,99 zł/kg - filet nacinany- 30,30 zł/kg- patroszony
- Dino:
- 65,99 zł/kg- filet mrożony
Bojkot sprzedaży żywych karpi. Apel do konsumentów
"Parlamentarny Zespół Przyjaciół Zwierząt apeluje o bojkot sklepów, które sprzedają żywe karpie i wybieranie tylko tych sieci, które z tego zrezygnowały" - powiedziała w rozmowie z Polską Agencją Prasową szefowa zespołu Katarzyna Piekarska (KO).
Przypomniała, że projekt ustawy, która zakazuje w ogóle sprzedaży żywych ryb jest złożony w Sejmie, choć jeszcze nie ma numeru druku. "Zespół oczekuje, że ta ustawa zostanie jak najszybciej uchwalona" - dodała Piekarska.
"Apelujemy też do wszystkich konsumentów, by wybierać te sieci sklepów, które zrezygnowały ze sprzedaży żywych ryb i sprzedają na przykład ryby w formie filetów, a także by bojkotować te, które sprzedają żywe ryby" - mówiła szefowa zespołu.
Wigilijny karp inny niż wszystkie dotąd?
Posłuchaj, jak przyrządza go Masterchef Grzegorz Zawierucha!
Listen on Spreaker.
Podcasty
Playlisty tematyczne
