Sezon na grzyby w pełni
W wielu regionach Polski mamy duży wysyp grzybów, nie brakuje prawdziwków, podgrzybków, kurek, kani czy maślaków. Pojawiły się też rydze i opieńki. Jeśli sami decydujemy się na grzybobranie, to musimy zbierać tylko te gatunki, których znamy. W przypadku wątpliwości Jeśli mamy wątpliwości skorzystajmy z pomocy grzyboznawcy. Można też iść po poradę do sanepidu.
Grzyby możemy też kupić na bazarach i targowiskach. Sprzedawane grzyby muszą mieć atest. Sprzedaż grzybów w innych miejscach niż placówki handlowe bądź targowiska oraz bez wymaganego atestu jest nielegalna. Grzyby, które posiadają atest, są bezpieczne, wcześniej sprawdzili je klasyfikatorzy lub grzyboznawcy. Nie mają pleśni, robaków, nie są rozdrobnione, a ilość zanieczyszczeń odpowiada wyznaczonym progom.
Ile kosztują borowiki, podgrzybki i kurki w październiku 2023?
Cena za kilogram grzybów zależy od regionu i ich rodzaju. Najwięcej na straganach płaci się obecnie za kurki i rydze, tu ceny sięgają czasem 60 zł/kg lub więcej – podaje strefaagro.pl. Tańsze są koźlaki, podgrzybki czy kanie. W Krakowie za średniej wielkości podgrzybki kosztują 40 zł/kg, w Białymstoku borowiki są w cenie 50 zł/kg. Za mały pojemnik kurek trzeba zapłacić ok. 15 zł – 20 zł.
Ile kosztują grzyby na zamówienie?
Wielu grzybiarzy oferuje zbiór grzybów na zamówienia. Oto kilka ofert przedstawionych przez portal strefaagro.pl:
*Podkarpackie: Rydze za 15 zł/kg, świeże borowiki, 25 zł/kg,
* Śląskie: prawdziwki cena za 1 kg – 40 zł,
* Lubuskie: rydze za 25 zł/kg.
* Wielkopolskie: kozia brodę za 50 zł/kg, ładne i oczyszczone kurki, 35 zł/kg,
* Śląskie: grzyby z dowozem, maślaki i koźlarze 25 zł/kg,
* Łódzkie: prawdziwki 30 zł/kg,
* Pomorskie: świeżo zebrane rydze 55 zł/kg,
* Zachodniopomorskie: kurki, możliwość dowozu, 40 zł/kg.
Polecany artykuł:
Podcasty
Playlisty tematyczne
