Wielkanoc 2018. Chrzan – jak wybrać najlepszy
Wybierając się na świąteczne zakupy, przyglądajmy się dokładnie etykietom. Na ceny produktów wpływu nie mamy, ale wybór najlepszego produktu z bogatej sklepowej oferty zależy wyłącznie od nas. Sprawdziliśmy skład chrzanów różnych firm.
Chrzan domowej roboty ma następujący skład:
korzeń chrzanu
woda
sok z cytryny lub ocet jabłkowy
cukier
sól
Zobacz koniecznie: Wielkanoc 2018. Majonez - jak wybrać najlepszy
Niestety, chrzany masowej produkcji mają skład o wiele "bogatszy". Skład produktów na etykiecie wymieniany jest według ilość wagowej danego składnika w produkcie. To, czego jest najwięcej, znajduje się na początku listy, a to, czego najmniej – na końcu. Dlatego też wybierając dany chrzan, warto dokładnie przyjrzeć się etykiecie.
Popularne chrzany:
Motyl Chrzan tarty 190 g
Składniki:
54 proc. korzeń chrzanu - pochodzenie UE (zawiera przeciwutleniacz: pirosiarczyn sodu), woda, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, cukier, sól, mleko w proszku pełne, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancje zagęszczające (guma ksantanowa, guma guar), słodka serwatka w proszku (z mleka).
Cena: 2,99 zł
Zobacz także: Wielkanocny chrzan z jajkami - przepis wg Ewy Wachowicz [WIDEO]
Provitus Chrzan śmietankowy 170 g
Składniki:
Chrzan 46 proc., woda, olej rzepakowy, cukier, ocet spirytusowy, mleko w proszku odtłuszczone, sól, śmietana UHT 0,3 proc. (mleko), stabilizator: E415, E412, E410, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, substancja konserwująca: pirosiarczyn sodu
Cena: 2,29 zł
Krakus Chrzan 180 g
Składniki:
korzeń chrzanu (60 proc.), woda, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, cukier, sól, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, przeciwutleniacz - E 223
Cena: 2,09 zł
ROLNIK Standard Chrzan tarty 215 ml
Składniki:
Chrzan (50 proc.), woda, ocet spirytusowy, cukier, olej rzepakowy, mleko odtłuszczone w proszku
sól, błonnik pszenno-bambusowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: pirosiarczyn sodu, substancje zagęszczające: guma guar i guma ksantanowa, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.
Cena: 1,59 zł
Sprawdź również: Wielkanoc 2018. Jaką kiełbasę wybrać?
Smak Chrzan tarty 270 g
Składniki:
Chrzan (70 proc.), woda, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy, pirosiarczyn sodu, sól, błonnik roślinny, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Cena: 2,29 zł
(Ceny pochodzą z tesco.pl)
Podcasty
Playlisty tematyczne
