Ceny warzyw i owoców ostro w górę. Rekordowe ceny pomidorów!

Lato to pełnia sezonu na warzywa i owoce. Jednak ich ceny wprawiają w osłupienie. Kiedy jeść soczyste pomidory i słodkie maliny, jeśli nie latem? 

Drogocenny pomidor - jaka cena za kilogram pomidorów?

Analitycy aplikacji PanParagon porównali ceny zarchiwizowanych danych anonimowych czternastu warzyw i owoców sezonowych. W badaniach uwzględnili okresy 7-27 czerwca ubiegłego 2021 roku oraz 6-26 czerwca 2022. Z analizy jednoznacznie wynika, że dziesięć z czternastu porównywanych gatunków warzyw i owoców podrożało.

Wśród warzyw rekordzistą wzrostu cen jest pomidor. Lubiany przez wszystkich pomidor malinowy w ubiegłym roku kosztował 7,36 zł za kilogram, w czerwcu 2022 kosztuje już 9,69 zł. Cena pomidorów wzrosła o 2,33 zł, czyli o 32 proc. To dwukrotnie więcej niż wynosi współczynnik inflacji, który w czerwcu br. wyniósł 15,6 proc. 

Podskoczyły również ceny arbuzów, ogórków gruntowych i brokułów. W tej grupie najwięcej podrożały arbuzy. Ich cen w porównywalnym okresie rok do roku wzrosła o 11 proc. Brokuł jest droższy o 10 proc. Natomiast ogórki zdrożały o 8,5 proc. 

Tańsze niż w ubiegłym roku są botwina, kalafior, sałata i marchew.  

Ile kosztują ziemniaki? Ceny bez większych zmian

Młode ziemniaki w czerwcu to jedna z największych kulinarnych przyjemności. Na szczęście dla nas ich cena zmieniła się w niewielkim stopniu. W ubiegłym roku kosztowały 3,09 zł za kilogram, a w tym roku zdrożały o 2 grosze na kilogramie i ich cena wynosi 3,11 zł. Tradycyjnie droższe są ziemniaki odmiany Irga, która uważana jest przez konsumentów za wyjątkowo smaczną.

O ile podrożały/potaniały warzywa i owoce 2021 do 2022? 

Różnica (wzrost/spadek) cen 2021/2022 według danych aplikacji PanParagon

• pomidory malinowe (1 kg) 7,36 zł / 9,69 zł - droższe o 2,33 zł
• ogórki gruntowe (1 kg) 6,68 zł / 7,25 zł - droższe o 0,57 zł
• arbuz (1 kg) 4,56 zł / 5,07 zł - droższy o 0,51 zł
• brokuł (1 sztuka) 4,94 zł / 5,41 zł - droższy o 0,48 zł
• truskawki (1 kg) 11,8 zł / 12,16 zł - droższe o 0,36 zł
• szczypiorek (1 pęczek) 1,67 zł / 1,92 zł - droższy o 0,25 zł
• rzodkiewka (1 pęczek) 1,81 zł / 1,93 zł - droższa o 0,12 zł
• natka pietruszki (1 pęczek) 1,91 zł / 2,02 zł - droższa o 0,11 zł
• koperek (1 pęczek) 1,79 zł / 1,88 zł - droższy o 0,09 zł
• ziemniaki młode (1 kg) 3,09 zł / 3,11 zł - droższe o 0,02 zł
• botwina (1 pęczek) 3,20 zł / 3,01 zł - tańsze o 0,19 zł
• sałata masłowa (1 główka) 3,42 zł / 3,20 zł - tańsza o 0,22 zł
• kalafior (1 sztuka/ 500 g) 5,96 zł / 5,68 zł - tańszy o 0,28 zł
• marchew (1 kg) 3,82 zł / 3,52 zł - tańsza o 0,30 zł

Krajowa drożyzna 

Jednak jeszcze bardziej niekorzystnie wypada porównanie polskich owoców z importowanymi cytrusami. Gdy trwa sezon na soczyste owoce jagodowe z polskich upraw, zagraniczne cytryny z chłodni (sezon na nie przypada na przełom listopada i grudnia) są tańsze. Jak podaje portal dlahandlu.pl obecnie kilogram cytryn kosztuje średnio 8,37 zł za kilogram. Natomiast  truskawki są od nich dwukrotnie droższe, a maliny nawet czterokrotnie. 

Na szczęście dla nas w tym roku obrodziły czereśnie. Za kilogram tych owoców zapłacimy od 10 zł do 15 zł. I na pewno zjemy go w całości, czego nie można powiedzieć o kilogramie kwaśnych cytryn. W ubiegłym roku za kilogram czereśni płaciliśmy od 7 do 16 zł. Czereśnie niepodrożały, a jest szansa, że będą jeszcze tańsze. 

Melony z południa Europy kupimy po 5 zł za sztukę. To tanio w porównaniu z pudełkiem malin o wadze 250 g za cenę od 10 do 14 zł. Kilogram tych soczystych owoców jagodowych kosztuje bowiem od 40 do 52 zł. W ubiegłym roku maliny były o połowę tańsze. 

Na początku lipca za kilogram agrestu zapłacimy od 7 do 12 zł. Pojawiły się także pierwsze wiśnie w cenie około 15 zł za kilogram. Ale ich cena może jeszcze spaść. 

Zaczął się właśnie zbiór borówki amerykańskiej, ale jej cena w hurcie to około 35 zł za kilogram. W ubiegłym roku w pełni sezonu kilogram tych owoców kosztował na rynku hurtowym w Broniszach od 11 do 16 zł. Ponieważ tegoroczne zbiory są obfite prognozowany jest spadek cen na borówkę amerykańską.