Wielkanoc 2022. Ceny w górę
W ramach badania Barometr Providenta zadaliśmy Polakom pytanie dotyczące wydatków na Wielkanoc. Okazuje się, że tegoroczne święta będą kosztowały rodzinę średnio 535 zł, jest to kwota o 100 zł niższa niż przed pandemią. Niemniej widać już pozytywne efekty tego, co się dzieje z naszymi emocjami i portfelami, bo jest to kwota o 57 zł wyższa niż w ubiegłym roku - mówi agencji Newseria Biznes Karolina Łuczak, rzeczniczka Provident Polska. - Najwięcej na święta, podobnie jak w przypadku Bożego Narodzenia, wydadzą osoby starsze i mieszkańcy małych miejscowości oraz wsi. Najmniej na święta wydadzą osoby najmłodsze, między 20. a 25. rokiem życia, oraz mieszkańcy dużych miast - dodaje.
Średni budżet najmłodszych Polaków nie przekracza 450 zł, ale aż 42 proc. chce zamknąć wydatki w kwocie 200 zł. Niezależnie jednak od planów wydatkowych większość z nas zamierza spędzić nadchodzące święta z rodziną. 70 proc. będzie świętować w domu, a 30 proc. odwiedzi znajomych lub członków rodziny. Zwyczaj świątecznego niedzielnego śniadania kultywuje 90 proc. Polaków. 82,5 proc. ankietowanych wybiera się do kościoła na święcenie pokarmów.
O ILE ZDROŻAŁY PRODUKTY?
Cukier, jajka, majonez, olej, margaryna do pieczenia – produkty niezbędne do przygotowania świąt są droższe o kilkadziesiąt procent niż rok temu, a więc każda rodzina dotkliwie odczuje w tym roku wzrost cen, przygotowując się do Wielkanocy. Koszyk najbardziej potrzebnych produktów spożywczych na Wielkanoc w 2021 roku kosztował średnio 270 złotych, a w 2022 roku - 340 złotych. Oznacza to wzrost o 26 procent - wynika z wyliczeń branżowego portalu dlahandlu.pl.
Najbardziej, bo o ponad połowę, wzrosną ceny tłuszczów roślinnych, natomiast masło zdrożeje o blisko 35 proc. Przeciętna święconka będzie droższa o 12 proc. Więcej też (o ok. 14 proc.) zapłacimy za nieodzowne na wielkanocnym stole jaja. Droższe będzie też mięso, tradycyjne wyroby mięsne, wędliny, pasztety czy kiełbasy. Wieprzowina na sklepowych półkach może być o ok. 7 proc. droższa wobec roku ubiegłego, natomiast wędliny wieprzowe o 3-6 proc. Wielkanocne baby, mazurki czy pieczywa, do których wypieku potrzebna jest mąka, mogą być droższe o ok. 25 proc.
Z uśrednionych cen przygotowanych przez portal dlahandlu.pl, wynika, że za kiełbasę białą zapłacimy 17,98 zł/kg., 10 jaj 6,36 zł., szynkę 39,90 zł., za kg, a za cukier 3,33 zł. W tym roku rekordzistą podwyżek jest, który olej kosztuje średnio 10, 85 zł/l, a masło 6,30 zł. - Oczekujemy również około 30-procentowego wzrostu cen cukru, w związku z tym zarówno za słodkie, jak i wytrawne wypieki trzeba będzie słono zapłacić" – dodaje starszy analityk sektora Food & Agri Banku BNP Paribas Magdalena Kowalewska. Przyczyną są rekordowo wysokie w tym roku cen zbóż, wojna w Ukrainie oraz rosnące koszty nawozów, energii i pracy.